Crème Brûlée au foie gras
& crème cappuccino / noisette
ou
Brochette de St Jacques ( 3 noix ) à la vanille
Flan de Courgettes / curry
ou
Aumônière de St Jacques sauce au cidre

Moelleux de Pintade au pommeau de Bretagne
ou
Dos de Lieu rôti sur peau sauce au coulis de poivrons
ou
Pavé de selle d’agneau au thym

Accompagnements (2 au choix)
Gratin Dauphinois ou Gratin Sarladaise ou Tatin de tomates cerise
ou Fondant tomate / basilic ou Cube de patate douce & oignons confits ou Duo pomme de terre / vitelotte & bintje

Duo de Fromages sur Mesclun
au choix : Chèvre, Brie,Emmenthal ou Comté
ou
Feuilleté de Chèvre rôti au miel sur Mesclun

Dessert
Crémeux citron sur sablé Breton, feuilletine au chocolat, ½ coque de macaron aux fruits rouges

Café

Pain, beurre, épices